念願の料理

ビーフシチューやブタの角煮は
私がいつか挑戦したいと思っていた料理です。

でも、仕事から帰ってきて
いざ料理を始めようとしても
時間と気力が足りなくて・・・・

そんな私に
「圧力鍋ならとっても簡単に出来るわよ?」
と義母が教えてくれたので

週末に町の量販店に出掛けていきました。
(購入は自分達で(涙))

並んでる圧力鍋を見ていると
安い物は3000円台くらいから
上は2万超えまでピンからきりまでありましたが、
店員さんに聞いてみると
安い物は使い勝手も大変で結局使わなくなるんだとか。

さんざん迷いましたが、
思い切ってtfalのクリプソ オアシスという
新製品を購入したんです。
正に清水の舞台からって感じで。

でも、家に帰ってから
付属のレシピ本を見ていると、
なんだか様々な料理が私にも出来る!

って気がしてくる内容でした。

その日の夕飯は前から念願だったビーフシチュー!

レシピ通りに作ると、
思ってたよりも凄く簡単、短い時間で完成しました。

「こんなのでいいの?」

と疑う程でしたが、味見してみると
とっても美味しい!!

主人も
「こんなに美味しいとは?!」
と褒めてくれました♪

買う時はためらってしまいましたが、
とってもよいお買い物ができました♪♪

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